まいど。TsumuRiです。
最近、4歳の娘にも近所にお友だちができ、休日は遅くまで外で遊ぶようになりました。お外からお友だちの声が聞こえるとすぐに外に出て行ってしまうし（自分で歩けてドアが開けられるって恐ろしいですね）、暗くなっても家に入ろうとしませんし。一方で私は仕事が忙しくなり、平日は保育園のお迎えが19時ぎりぎりになることもしばしば…
すると当然、家事の時間、特に夕食の準備の時間が削られていくわけです。これまでも下味冷凍を仕込んだり、野菜をある程度まとめて下処理したりと、時短のための努力はしていましたが、こりゃさらに本格的に時短しないと回らないなあと思い、ついでに在宅勤務か続く中で自分の作る料理にちょっと飽きてきたので、ミールキットの利用を検討し始めました。
食費はなるべく節約したいところではありますが、いよいよ年貢の納めどき、背に腹は代えられないというやつです。
そこで目をつけたのが、オイシックス（Oisix）のミールキット【KitOisix】。20分以内で2品作れるという触れ込みが気になりました。（ホントか？）
オイシックスと言えば、安全安心な食材にこだわる食材宅配サービスです。
- 農作物の安心宣言：農薬ゼロを目指しています
- 肉・卵の安心宣言：育て方や飼育場所などが確認できるもののみを扱います
- 魚の安心宣言：安全な海でとれた魚のみを扱います
- 加工品の安心宣言：合成保存料・合成着色料を一切使用していません
- 放射性物質検査について：全アイテム流通前の放射性検査を実施しています
➡もっと詳しい説明はオイシックスホームページから
こんなオイシックスが手掛けるミールキット【KitOisix】ならば、安全安心なのは確実でしょうし、ほんとうに20分以内で2品作れるならば時短にもよさそう！という印象があり、今回まんまとお試しセットを取り寄せる運びとなったのでした。
結論から言うと、お試しセット自体はボリュームもあり味にも満足できるよいものでしたが、使ってみると意外な弱点があり、超ズボラを自認する私には合わないところもある印象でした。そのあたりも包み隠さず写真付きでレポしますので、ご興味のある方は本編へどうぞ。
注文編：オイシックスのお試しセットの注文から到着まで
注文はオイシックスホームページから
お試しセットは、オイシックスホームページから申し込みました。
＼こちらからアクセスできます／
お試しセットは到着日時を予め指定できるため、宅配便を受け取れないせいで賞味期限が無駄に迫ってくるリスクは割と低いと感じました。宅配ロッカーすらない古い団地に住んでいる働く母には重要なポイントであります！
支払い方法についても選択の幅が広く、クレジットカード、口座振替、コンビニ・郵便決済の他に、楽天ペイが利用できる点はよかったです。
私は楽天のお買い物マラソンでもらった期間限定ポイントで、オイシックスのお試しセットをゲットしました……楽天ペイ対応ありがたや……！
指定日にクール便でオイシックスの箱が到着
注文から3日ほどで宅配便（日時指定・冷蔵）で大きな箱が到着しました。
生活感が溢れすぎていてゴメンだけどこれが古い団地の台所のリアルやで
それでは開封の儀。
このパンフレットにはスタートダッシュキャンペーン特典がついています
箱の中身はこんな感じです。箱から出してそのまま撮ったのでパッケージがよれてて申し訳ない。
もうちょっときれいに並べなさいよアナタ
食材の内訳は下記の通り。3食分＋αの食材ですね。
- 1日目：Kit2人前／そぼろと野菜のビビンバ
- 2日目：Kit2人前／小ねぎ香る、さばのみぞれ煮
- 3日目：フライパン一つで！マイルドタンドリーチキン、[Kit]たっぷりケールのチーズナッツサラダ
- その他：潮風と雪解け水が育てた北海道函館牛乳500ml、Oisixオリジナルブレンド Oisix リーフ
賞味期限は到着時点から1週間程度と、割と余裕があると感じました。
娘が緑の野菜を好まないこともあり、3日分の献立に含まれていなかったOisixリーフがずるずる後回しになっちゃいましたが、到着から1週間の時点でも鮮度の低下を感じることなく食べられてよかったと思います。
せっかく新鮮でおいしい野菜を頼んでいるんだからもっと早く食べなさいよって話なんですが、スーパーのベビーリーフより鮮度の落ち方がゆるやかだったことが実証できたのでよきとしましょう。n=1だけどね！
オイシックスのミールキットの使用感・食べてみた感想
1日目：Kit2人前／そぼろと野菜のビビンバ
1日目のキットはビビンバ（温泉たまご乗せ）と中華風スープのセットでした。中身はこんな感じです！
ぱっと見の印象は、カットしていない野菜が意外と多い感じ。青菜やえのきなど傷みやすいものは、鮮度保持のためカットしていないとのことです。
ところで私は普段、野菜は最初に使う時にまとめてカットしてジップロックに入れて冷凍し、それ以降はカット済みのものをちょっとずつ使っているのですが、1食分だけカットすることを少々めんどくさいと思いましたし、ミールキットと言えどもそこまで時短にはならないなあ……という印象を持ちました。鮮度保持と手間はトレードオフなのは分かってる、分かってるんだけど。
包丁とまな板を使うのすら面倒な私は、今回もちろんキッチンハサミでカットしています。この貝印のキッチンハサミは2年近く使っても切れ味が衰えず、ピタッと切れるのでよいですよ。ちょっと重めですけどね。ちなみに某喫茶店で妙に人気だったお品。謎。
ポチップ
1回分の野菜をカットした後は思ったよりカサが出るので、わが家の狭い調理台ではカットした後の野菜を置く場所がない！となりました（笑）
そうそうこれ注意点なんですが、KitOisixは、基本的な調味料は家庭にあるモノを使います。これまた、中華スープはあるけども、ごま油なんて常備してないーーー！！！となりました（笑）。その後ごま油を買いましたけど、調味料の計量の手間がゼロになるわけではないことも覚えておいた方がよいです。豆板醤などちょっと変わった調味料はセットに入っていますけどね。
ブドウはKit外です
わが家では2人前のキットで作った2品を、夫婦＋4歳の娘で分けました。温泉たまごも半分にしたので、写真が貧相ですみません。キットの写真と見比べてニヤニヤしてください。
ビビンバには豆板醤が入りますが、子どもの分は豆板醤を入れる前に取り分けるので、ごま油ベースの優しい味で食べられました。うちの娘さんは青菜が嫌いなので、青菜だけよけて食べてました。
大人用は豆板醤を入れましたが、そこまでスパイシーとは感じませんでした。ビビンバもスープも、味付けはそこまで濃くない印象です。分量は大人2人＋幼児1人でも腹八分目程度でした。
1日目のまとめ
- 味付けや分量はちょうどよい感じ
- 野菜をカットする手間と、包装資材のごみの量がちょっと気になる
2日目：Kit2人前／小ねぎ香る、さばのみぞれ煮
このキットはサバのみぞれ煮とさっぱり豆腐のセットです。
1日目とはうって変わって、調理済みのサバやカット済みの野菜が多いです。サバの調理は湯せん、野菜の調理は電子レンジ加熱。1日目に比べるとかなり手軽に感じました。
とは言え、小松菜や青ネギは1日目と同じく自分でカットする必要があります。私はキッチンハサミ愛用者ですが、ネギの小口切りって地味に面倒なので、カット済みのネギが欲しいなあって思っちゃいました。
2人前を夫婦＋4歳の娘で分けたので、夫はサバ2切、娘と私はサバ1切ずつ。
普段は魚の切り身は大きめ1切にしているので、今回のメニューはかなり大ボリュームに感じました。サバは夫にも娘にも評判がよく、娘は一切れ食べた後に「もっと～！」と言ってました。
付け合わせの野菜はレンジで指示通り調理しましたが、やや硬く仕上がってしまい、夫からは不評。蒸した方がよかったかも。
2日目のまとめ
- オイシックスのミールキットには調理の手間がほとんどないものもある
- ゴミの分量が気になったので集めてみるとこれくらいでした（2日目の場合）
3日目：タンドリーチキンとケールサラダ
3日目はタンドリーチキンとケールサラダのセットです。
この日はミールキットではなく、単品の主菜＋単品の副菜を組み合わせたメニューでした。1日目、2日目に比べるとめっちゃシンプルな献立。
実は調理まで少し間が空いてしまいケールが色あせました
タンドリーチキンは下味つきかつカット済みで、フライパンで焼いてタレを絡めるだけ。フライパンで鶏肉を焼くなんて久しくやってなかったせいか焦がしました（笑）いつもはグリルにおまかせ派で、火加減とか雑なのでこうなるという。焦げの味があまり気にならなかったのが救いです。
ケールはちぎり、ドレッシングと和えてトッピングを散らします。実は今回一番手間がかかったのはラディッシュのスライス！薄切りって地味にめんどうだなと感じます。
出来上がりはこんな感じです。今回も2人前を夫婦2人＋幼児1人で分けました。サラダと一皿に盛ったらお店のランチみたいになるかもしれません。
青菜が苦手な娘はサラダを拒否したので冷凍の枝豆を食べてもらい、サラダは大人2人で分けました。ケールは「苦くなくておいしい」とあるとおり、クセがなくて食べやすかったです。大人2人分にしてはボリュームがあったような気がしますね。
3日目のまとめ
- 単品の組み合わせで1食分を作るメニューもある
- 材料に下味がついているメニューはとても簡単だった
- ごみの量は日によってだいぶ異なる
その他のメニュー
3食分のミールキット以外に、画像の2点も同梱されてました。
個別で写真撮り忘れたので拡大写真ですが
- 潮風と雪解け水が育てた北海道函館牛乳500ml
- Oisixオリジナルブレンド Oisix リーフ
牛乳のお味は娘によれば
いつもの牛乳より甘ーい！
とのことでした。甘いことに喜んだ娘がほとんど娘が飲んでしまったので私はお味見できてません。すみません…（食レビューなのになんてこった）
Oisixリーフの方は、先に書いた通りなんとなく後回しになっちゃいましたが、到着から1週間の時点でも鮮度の低下をあまり感じることなく食べられました。スーパーのものよりしなびるのが遅い気がしましたね。お味はクセがなくて食べやすかったです。
オイシックスのミールキットの使用感のまとめ
最後に3食分のミールキットをお試しした感想をまとめます。
- 味や鮮度はよい
- 普段はあまり作らないメニューが食卓に並ぶのもよい
- 買い物や献立を考える手間は省ける
- 調理の手間はあまり省けないこともある（メニューによる）
例）青菜やネギをカットする手間
定番調味料を計量する手間 - ごみの量が多い気がする
以上です！
ちなみにお値段の面での感想は……
- 意外と高い
お試しセットはそう高くはありませんよ。2人前×3食分プラス牛乳とサラダ1食分で1980円なので、1食当たり330円（2人分で660円）と、まさにお値ごろなお試し価格なのです。
正規の値段は
- 1日目：1180円（税込1274円）
- 2日目：1290円（税込1393円）
- 3日目メニュー：1088円（税込1175円）
食費は各家庭によりかなり異なると思いますが、食費を抑えているご家庭であれば、やや高いと感じる可能性が高いです。これにプラスして送料もかかかってくるので、本契約前にお試しセットに同封のパンフレットをしっかり読んで検討することをおすすめします。
というわけで、Oisix自体はそこそこの手間をかけて毎日美味しいものを食べたい人向きだと言えましょう。
オイシックスは入会前に必ずお試しすべし
調理の手間の点はイマイチと感じているので、その点では辛口評価なレポですみませんでした。
それでも、安全安心で鮮度のよい食材で目新しいメニューを出せる点や、買い物をしたり献立を考える手間を省ける点には魅力を感じます。繰り返しになりますが、調理の手間を許容できるならば強い味方になることは間違いないかと。
毎回野菜を刻む手間だけは本当に気になるのよ・・・もうちょっと余裕があれば・・・
ミールキット中心に時短を考えている場合は、お味見だけではなく手間を許容できるかの検討にも、お試しセットはよいと思います。
お試しセット購入者限定で以下の「スタートダッシュキャンペーン特典」も利用できます。
- プライムパスサービス1ヶ月無料
①デイリー0円Pass：牛乳・卵などの定番品が1回の注文につき3品まで無料（4品目以降は5％OFF）
②ベジフルPass：野菜とフルーツが20％OFF - 送料3ヶ月無料（1回の注文あたり4000円以上）
- 1000円クーポン×3枚プレゼント（5000円以上で1回の注文あたり1枚利用可）
お試しセットにパンフレットが同梱されているのですが、上記の特典が利用できるのはお試しセット到着からしばらくの期間なのでご注意をば。
過去にお試しセットを頼んだことがあっても前回注文から1年以上経っていれば再度の注文が可能なので、食事の支度にお悩みの方はお試しください。
＼お得なお試しセットの申し込みはこちら／
オイシックスホームページ